記者柯澔侖/綜合報導
屏東地檢署於中秋節前夕查獲一起嚴重食安事件。屏東縣某間不肖業者,涉嫌將病變豬大腸以工業用雙氧水浸泡漂白,藉此改善外觀後再轉售下游廠商,估計已有超過2,000公斤問題肉品流入市場。檢方訊後依違反《食品安全衛生管理法》及加重詐欺罪,諭令楊姓負責人50萬元交保。
屏東縣某間不肖業者,涉嫌將病變豬大腸以工業用雙氧水浸泡漂白,藉此改善外觀後再轉售下游廠商,估計已有超過2,000公斤問題肉品流入市場(示意圖/Unsplash)
屏東地檢署指揮調查局高雄市調處,會同食藥署及保七總隊,於10月1日前往該屠宰場執行搜索,當場查獲雙氧水空桶,及超過300公斤待處理的豬大腸。檢調指出,業者涉嫌低價收購病死豬大腸,再以雙氧水處理改善顏色與氣味,使外表看似新鮮,以此欺騙消費者,並轉銷全台。檢調目前正積極追查這批問題豬大腸的流向及涉案廠商的銷案網絡。
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屏東縣衛生局表示,已依《食品安全衛生管理法》命業者立即停止作業並停止販售。衛生局強調,本案已依刑事優先原則交由檢調單位偵查中,將全力配合辦理。